Gott och hyfsat nyttigt bröd
Att jag skrev hyfsat nyttigt beror på att annars finns det alltid någon som gnäller om att det inte är tillräckligt nyttigt.
Och det som brödet är skapat av är det här.
Och det som brödet är skapat av är det här.
- 10 dl vatten
- 50 gram jäst
- 2 tsk salt
- 5 msk olja
- 2 msk sirap
- 3 msk linfrö
- 2 dl krossat bovete
- 6 dl grovmalt rågmjöl
- 5 dl mörkt lantbrödsmjöl
- 9 dl vetemjöl
- 3 dl grahamsmjöl
- 3 kokta mosade potatisar
Åh, det såg verkligen smarrigt ut. Jag älskar macka.....men just nu försöker jag undvika det i hopp om att gå ner i vikt.
SvaraRadera